«The kids menu» ¿lo has visto?

Un documental que ofrece esperanza ante la obesidad infantil, dando la educación necesaria a los niños para que sepan decidir por lo más saludable. Dirigido al genero infantil, aunque también pretende concienciar a adultos capaces de instruir a los niños con el ejemplo, padres, maestros, médicos. Dirigida por: Kurt Engfehr es el equipo que produjoSigue leyendo ««The kids menu» ¿lo has visto?»

En el punto de mira de la diabetes

¡He vuelto de mis vacaciones navideñas! Sé que estuve ausente pero les traigo muy buenas noticias, 09/01/2016 ¡¡¡Mi HbA1c está más bajo, en 6,1 %!!!. Hace tres meses me habían hecho mi primer análisis de sangre controlando la hemoglobina glicosilada después del debut y pueden ver las cifras aquí. (En el enlace explico qué esSigue leyendo «En el punto de mira de la diabetes»

¿Has visto Fed up?

Es un documental norteamericano que destapa la presencia del azúcar añadido en el 80 % de los productos alimenticios y revela las causas de la obesidad infantil en los Estados Unidos. Katie Couric narra este documental con el Gran premio del jurado en el Festival de cine de Sundance. «The film the food indrustry doesn´tSigue leyendo «¿Has visto Fed up?»

¿Qué es la hemoglobina glicosilada?

La diabetes de cualquier tipo debe tener un control metabólico, es la clave para evitar posibles complicaciones, y otras enfermedades por añadidura. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, la población mundial de diabéticos ha pasado de 30 millones en 1985 a 220 millones en 2009 y se espera que para el 2030Sigue leyendo «¿Qué es la hemoglobina glicosilada?»