¿Eres más de minirosquillas, gofres o tortitas?

Una dulzura de postre

Membrillo casero

Mini receta porque nunca fue tan fácil preparar membrillo.   Sólo 5 ingredientes. *Recordatorio: 1 RACIÓN = 10 g. de HC (Hidratos de Carbono)     Ingredientes 📌 Membrillo = 600 g (2 membrillos grandes)📍HC = 50 g 📌 Agua = 600 g 📌 Limones = 2 limones exprimidos 📌 Agar-agar  = 5 g 📌Stevia oSigue leyendo «Membrillo casero»

Bizcocho de limón

🎶Mi limón, mi limonero entero me gusta más Un inglés dijo yeah,yeah      y un francés dijo oh lala 🎶 Cantando os traigo la receta que en verano os había prometido, ¿os acordais?. Agarren papel y lápiz, hagan una captura de pantalla (screenshot) o preparadla ¡YA!. No tiene azúcar añadido, y está… ¡DI-VI-NA!. *Recordatorio: 1Sigue leyendo «Bizcocho de limón»

Mi primera impresión con el i-Port Advance de Medtronic

Lo prometido es deuda, les traigo por fin mi primera impresión con este producto, el i-Port Advance™ de Medtronic. Pero primero que todo, hagamos un flash back. ¿Cómo?, ¿cuándo?, ¿dónde? y ¿por qué? este producto llegó a mis manos. Fue este año, exactamente en Febrero, durante el #DiabetesExperienceDay que se celebraba en Madrid. Nos dieronSigue leyendo «Mi primera impresión con el i-Port Advance de Medtronic»

Muesli Saludable (casero)

He leído en algunos perfiles de instagram de personas con Diabetes tipo 1 que han dejado de comer muesli porque les sube mucho la glucosa en sangre, y es que claro normalmente todos esos productos procesados tienen azúcar añadido y frutas deshidratadas. A mi también me pasó, pero en vez de dejar de comerlo decidíSigue leyendo «Muesli Saludable (casero)»

Suma y sigue…

Buenas tardes, por aquí ando de nuevo, no os traigo la entrada del iPort Advance, lo sé, muy pronto se las publico, pero son cosas que no tenía previstas, así que voy al grano, traigo noticias buenas y malas, y empezaré por las buenas para terminar antes. Tuve revisión con la endocrino en Marzo deSigue leyendo «Suma y sigue…»

Deliciosa tarta de queso y fresas SIN AZÚCAR AÑADIDO, FÁCIL Y RÁPIDA

¿No les ha pasado que ven una receta con una pinta increíble pero cuando se ponen a hacerla no sale como se ve en la foto? Pues a mi me paso, muchas veces, pero con esta receta les aseguro que es super difícil equivocarse. Así que agarren papel y lápiz, hagan una captura de pantallaSigue leyendo «Deliciosa tarta de queso y fresas SIN AZÚCAR AÑADIDO, FÁCIL Y RÁPIDA»

Galleticas de plátano y avena

¡Galleticas de plátano y avena, sin glúten, ni huevos, ni lactosa, ni azúcar, ni grasas! ¡Perfectas!

En el punto de mira de la diabetes

¡He vuelto de mis vacaciones navideñas! Sé que estuve ausente pero les traigo muy buenas noticias, 09/01/2016 ¡¡¡Mi HbA1c está más bajo, en 6,1 %!!!. Hace tres meses me habían hecho mi primer análisis de sangre controlando la hemoglobina glicosilada después del debut y pueden ver las cifras aquí. (En el enlace explico qué esSigue leyendo «En el punto de mira de la diabetes»