Membrillo casero

Mini receta porque nunca fue tan fácil preparar membrillo.   Sólo 5 ingredientes. *Recordatorio: 1 RACIÓN = 10 g. de HC (Hidratos de Carbono)     Ingredientes 📌 Membrillo = 600 g (2 membrillos grandes)📍HC = 50 g 📌 Agua = 600 g 📌 Limones = 2 limones exprimidos 📌 Agar-agar  = 5 g 📌Stevia o…

Bizcocho de limón

🎶Mi limón, mi limonero entero me gusta más Un inglés dijo yeah,yeah      y un francés dijo oh lala 🎶 Cantando os traigo la receta que en verano os había prometido, ¿os acordais?. Agarren papel y lápiz, hagan una captura de pantalla (screenshot) o preparadla ¡YA!. No tiene azúcar añadido, y está… ¡DI-VI-NA!. *Recordatorio: 1…

Muesli Saludable (casero)

He leído en algunos perfiles de instagram de personas con Diabetes tipo 1 que han dejado de comer muesli porque les sube mucho la glucosa en sangre, y es que claro normalmente todos esos productos procesados tienen azúcar añadido y frutas deshidratadas. A mi también me pasó, pero en vez de dejar de comerlo decidí…

Brownies de remolacha sin azúcar añadido

Esto es un descubrimiento super gratificante para mi, porque al intentar dar volumen y jugosidad a una receta sin azúcar y grasas tienes que ingeniártelas…jajaja La remolacha es la llave maestra de esta delicia. (NUNCA ME GUSTÓ). Pero aquí el sabor a remolacha desaparece, sólo sabe a chocolate, ¡DIVINO! Además tiene múltiples beneficios: baja la…

Cupcakes saludables de calabaza sin azúcar añadido

Hoy les traigo un «trencito navideño» de recetas que publicaré una tras otra. Así que prepárense. ¡Con esta receta podemos hacer una base de cupcakes sin azúcar añadido, muy ligera y esponjosa!. Agarren papel y lápiz, hagan una captura de pantalla (screenshot) o hagan la receta ¡YA!. *Recordatorio: 1 RACIÓN = 10 g. de HC…

Ponche crema light y sin azúcares añadidos

El Ponche Crema es una bebida típica de las celebraciones navideñas, reina de todos los hogares venezolanos y su origen se remonta nada más y nada menos que al año 1900, cuando el químico y perfumista caraqueño, Eliodoro González, logró introducir en el mercado este novedoso producto y conseguir la patente (1904), aunque no se…